Finlandia tiene el aire más limpio del Mundo. Según un estudio realizado entre los años 2008 y 2016, en 2500 localidades distribuidas en 100 países, Finlandia goza del nivel más bajo de partículas en suspensión, lo que se traduce en que Finlandia es el país con el nivel más bajo de contaminación del aire del Mundo.

EL PULMÓN DE FINLANDIA ES EL BOSQUE

Recogiendo bayas en el Parque Nacional de Sipoo (foto:RaimoVoutilainen-VisitFinland)
Recogiendo bayas en el Parque Nacional de Sipoo (foto:RaimoVoutilainen-VisitFinland)

El bosque es el pulmón de Finlandia. Los arboles, gracias a un proceso químico que se llama fotosíntesis, purifican el aire reduciendo las partículas en suspensión bien dispersándolas o atrapándolas en sus hojas y ser eliminadas tan pronto como llueva.

Finlandia es un país frondoso donde el 75% de su superficie es bosque y cuando más bosque hay, más oxigeno. Simple y efectivo.

EL MUSGO DE BARBA

El musgo de barba (Usnea cavernosa) es un tipo de liquen que crece en los arboles, es muy caprichoso y sensible y necesita un aire muy rico en oxígeno para desarrollarse. El musgo de barba es muy fácil de identificar pues cuelga de las ramas de los arboles como si fueran mechones de pelo. Los bosques de Finlandia estan llenos llenos de este musgo.

Musgo de barba (foto:PenttiSormunen-VisitFinland)
Musgo de barba (foto:PenttiSormunen-VisitFinland)

Así pues, cuando paseamos por el bosque y vemos este tipo de musgo, se puede asegurar que el aire que respiramos es muy limpio.

RESPIRAR AIRE LIMPIO

No se puede dudar que respirar un aire limpio es sinónimo de buena salud. Cualquiera puede notar la diferencia entre respirar en un centro urbano o hacerlo en la naturaleza. Los beneficios de respirar aire limpio son muchos y no solo limpia los pulmones sino que también es bueno para el sistema digestivo, mejora la presión arterial y nos da energía, entre otras ventajas. Cualquiera que visite Finlandia durante una semana podrá notar la diferencia en sus pulmones tan pronto regrese a su país de origen.

El aire limpio, fuente de vida y salud.

¿DONDE SE RESPIRA EL AIRE MÁS LIMPIO EN FINLANDIA?

Durante la excursión que nos lleva a la cima de Sammaltunturi donde se registra el aire más limpio del Mundo (foto:VisitFinland)
Durante la excursión que nos lleva a la cima de Sammaltunturi donde se registra el aire más limpio del Mundo (foto:VisitFinland)

Siendo Finlandia el país con el aire más limpio del Mundo, hay un lugar donde se puede respirar el aire más limpio de Finlandia. El lugar se sitúa en la cima de Sammaltunturi (colina) –Parque Nacional Pallas-Yllästunturi-, exactamente en su punta Norte, donde se encuentra una estación de medición (control de calidad del aire). Quienes deseen respirar el aire más limpio del Mundo están de suerte, pues hay un sendero fácil que sube a la cima en un recorrido de 1,5 km.

Entre las ciudades de Finlandia, Oulu es la que tiene el aire más limpio.

GASTRONOMIA NATURAL

Si hay algo de lo que presumen los chefs finlandeses y restaurantes de Finlandia, es en la creación de platos con productos de proximidad, siempre naturales y ecológicos. Ciertamente la base de la cocina finlandesa proviene del bosque o tiene implicación directa con él.

Setas y bayas. Las frutas del bosque (foto:HarriTarvainen-VisitFinland)
Setas y bayas. Las frutas del bosque (foto:HarriTarvainen-VisitFinland)

Gracias al aire limpio de Finlandia y al suelo sin contaminar, las bayas, hierbas y setas crecen sanas, con todo su aroma y propiedades. Los finlandeses tienen especial atracción al bosque y cuando es temporada se fusionan entre la vegetación buscando los frutos que del bosque se derivan.

Cocinar con arandanos es muy tipíco de la cocina finlandesa (foto:JuhoKuva-VisitFinland)
Cocinar con arandanos es muy tipíco de la cocina finlandesa (foto:JuhoKuva-VisitFinland)